東山動植物園内にあるグルメ＆グッズショップ

メニュー
● Premier
雪下合鴨ロースの蜂蜜炙りとMIXリーフ、
ソース クレマ ディ バルサミコ

● Deuxième
名古屋コーチンフォアのブリュレ
柑橘のコンフィチュールのメルバトースト添え

● Soupe
本日のポタージュ　カプチーノ風

● Pain
焼たての2種のパンをお食事と共に

● Poisson
カナダ産オマール海老のオーブン焼き、
セロリ・ラブのピューレとソース オマール

● Viande
プティフライパンで焼上げた牛肉のアッシェ・ドゥ・パルマンティー

● Dessert
アールグレイカタラーナ ピスタチオアイスクリーム
チョコレートクリーム アプリコット オレンジ メレンゲ

● コーヒー 又は 紅茶

日時
12月5日(火)〜
11:30〜13:30

料金
￥5,500(税込)　※前日15時までにご予約ください。

【ご予約窓口・お問い合わせ】
ガーデンテラス東山
TEL：052-789-1511
E-mail：garden-terrace@gt-higashiyama.jp
HP：https://www.gt-higashiyama.jp/restaurant/

※旬の食材を使用しておりますので、予告なく食材を変更させていただく場合がございます。